Sabato 2 dicembre 2023 ore 13-17
Petralia Soprana, MACSS Raffo – Via del Salgemma
Partner: Agricola Gangi Dante – Aromi di Mascarella – Petra Viva Madonie – Idimed – Museo Minà Palumbo
La Biennale di scultura di salgemma giunge alla sesta edizione. Al Museo di arte contemporanea Sotto sale abbiamo celebrato il connubio tra sale e aromi nei condimenti. Per l’occasione è stata preparata la pasta con aglio, olio e peperoncino, un classico della cucina popolare diventato un must nelle riunioni tra amici che non si rassegnano al fast delivery.
