
Domenica 28 e martedì 30 maggio 2023
PETRALIA SOTTANA, MADONIE IN SALUS
Partner: Agricola Gangi Dante – Aromi di Mascarella – Petra Viva Madonie – Idimed – Museo Minà Palumbo
Workshop – Aromatiche Madonie – Madonie in Salus
28/05/2023
ore 13.00 – Partecipazione con uno stand di esposizione e degustazione a cura del polo Aromatiche Madonie presso il centro storico.
ore 17.30 – pausa golosa con il “pane cunzato Aromatiche Madonie” nel corso del meeting Montagnaterapia presso il Cine Teatro Grifeo.
Video: https://www.facebook.com/watch/live/?ref=watch_permalink&v=191399033463034
30/05/2023
ore 17.00 – partecipazione con un intervento mirato a descrivere il valore culturale, gastronomico e salutare delle aromatiche nel corso del convegno “stili di vita e corretta alimentazione”.
Il progetto Aromatiche Madonie rappresenta infatti una azione concreta e strategica per far arrivare a casa di tutti, famiglie, scuole, istituzioni, pizzerie, ristoranti, esercizi commerciali, lo stile alimentare della Dieta Mediterranea che affonda le sue radici nella sapienza antica dell’utilizzo delle aromatiche per impreziosire naturalmente le ricette con sapori e profumi rispettosi della salute dell’uomo e dell’ambiente.